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Fraraccio Prosciutto extra stretto h1,8 cm €16.40 – €22.80 IVA Inclusa
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Fraraccio Pane

€14.50 – €29.20 IVA Inclusa

Descrizione

Descrizione

Ideale per il pane e la pasticceria, con lama dentata e robusta.

Nuova Serie in Acciaio Nitro-B!
I nostri coltelli professionali sono realizzati in acciaio Nitro-B.

Il Nitro-B è una lega ad alto contenuto di azoto e cromo, con l’aggiunta di vanadio e molibdeno, che garantisce:
? Eccellente tenuta del filo e facilità di riaffilatura
? Altissima resistenza alla corrosione e agli acidi alimentari
? Maggiore durezza e stabilità strutturale rispetto agli inox tradizionali
? Totale inossidabilità, perfetta per un ambiente di cucina professionale

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Brand

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Fraraccio

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Fraraccio Pane

LUNGHEZZA LAMA

18 cm , 20 cm , 22 cm , 24 cm , 26 cm , 28 cm , 30 cm , 32 cm , 34 cm , 36 cm

COD: V-8051597219957 Categorie: ,