Frosolone: dove la tradizione non si è mai spenta

Benvenuti nel sito ufficiale di Fraraccio, dove la tradizione incontra l'eccellenza artigianale.

A Frosolone, nel cuore del Molise, Michele e Nicola Fraraccio portano avanti con orgoglio l'eredità del padre Domenico nella costruzione di coltelli e forbici di altissima qualità con lo storico marchio MICHELE FRARACCIO.

La brigantessa

Un coltello a serramanico da collezione, unico nel suo genere. Praticità, valore storico, robustezza, artigianalità e bellezza, tutto in un unico prodotto.

La nostra forza è il Team

Il nostro team è composto da professionisti con una vasta esperienza pluriennale nella produzione di coltelli di altissima qualità. Ogni membro del nostro team porta con sé una combinazione unica di competenze artigianali e conoscenze tecniche, acquisite attraverso anni di dedizione e passione per l'arte della coltelleria.

I nostri artigiani sono maestri nell'uso delle tecniche tradizionali di forgiatura e affilatura, garantendo che ogni coltello sia un'opera d'arte funzionale. La loro abilità manuale è supportata da una profonda comprensione dei materiali migliori, come acciai di alta qualità e legni pregiati, che conferiscono ai nostri coltelli una durata e una precisione senza pari.

Inoltre, il nostro team di progettisti lavora instancabilmente per unire estetica e funzionalità, creando design innovativi che soddisfano le esigenze degli chef professionisti e degli appassionati di cucina. Ogni coltello è pensato per offrire un equilibrio perfetto, un'ergonomia superiore e un'estetica raffinata.

La nostra esperienza collettiva si estende anche alla gestione della produzione e alla garanzia della qualità. Ogni fase del processo produttivo, dalla selezione dei materiali alla lavorazione finale, è rigorosamente controllata per assicurare che ogni coltello risponda ai più alti standard di eccellenza.

In sintesi, il nostro team rappresenta l'unione di tradizione, innovazione e perfezione artigianale. Siamo orgogliosi di creare coltelli che non solo soddisfano ma superano le aspettative dei nostri clienti, offrendo strumenti di cucina che sono al contempo belli e incredibilmente performanti.

il nostro catalogo prodotti

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sempre aggiornato ed in continua evoluzione

Mannaia Roma Profilo Totale

96.90103.20 IVA Inclusa
Mannaia Roma Profilo Totale

San Fratello olivo lucido bombato

79.4085.20 IVA Inclusa
San Fratello olivo lucido bombato

Fraraccio Francese macello dal 14 al 26 cm

14.4030.40 IVA Inclusa
Fraraccio Francese macello dal 14 al 26 cm

Fraraccio Affettare Lombardia h9

36.9058.10 IVA Inclusa
Fraraccio Affettare Lombardia h9

Fraraccio Cucina dal 12 al 22 cm

9.9016.30 IVA Inclusa
Fraraccio Cucina dal 12 al 22 cm