Fraraccio Formaggio Napoli

36.50 IVA Inclusa

Descrizione

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Nuova Serie in Acciaio Nitro-B!
I nostri coltelli professionali sono realizzati in acciaio Nitro-B.

Il Nitro-B è una lega ad alto contenuto di azoto e cromo, con l’aggiunta di vanadio e molibdeno, che garantisce:
? Eccellente tenuta del filo e facilità di riaffilatura
? Altissima resistenza alla corrosione e agli acidi alimentari
? Maggiore durezza e stabilità strutturale rispetto agli inox tradizionali
? Totale inossidabilità, perfetta per un ambiente di cucina professionale

2240-00116 | 8051597218400
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Fraraccio

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Disponibile

Fraraccio Formaggio Napoli

LUNGHEZZA LAMA

16 cm

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