Fraraccio Colpo per polli h9 30 cm
€64.20 IVA Inclusa
Descrizione
Lama di 30 cm, h 9 cm e peso di 620 gr. Robusto e tagliente. Idoneo alla macellazione.
Nuova Serie in Acciaio Nitro-B!
I nostri coltelli professionali sono realizzati in acciaio Nitro-B.
Il Nitro-B è una lega ad alto contenuto di azoto e cromo, con l’aggiunta di vanadio e molibdeno, che garantisce:
? Eccellente tenuta del filo e facilità di riaffilatura
? Altissima resistenza alla corrosione e agli acidi alimentari
? Maggiore durezza e stabilità strutturale rispetto agli inox tradizionali
? Totale inossidabilità, perfetta per un ambiente di cucina professionale
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Disponibile
Fraraccio Colpo per polli h9 30 cm
| LUNGHEZZA LAMA |
30 cm |
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